close
標題：簡單食材的排列組合，就能做出好看好吃的幾十種蛋糕！《翻轉蛋糕》翻閱小記
什麼是「翻轉蛋糕」(英文稱作"upside-down cake")呢~?
答案是「一種將不同水果料鋪在烤盤上烤蛋糕，等蛋糕熟之後再將烤盤倒扣在盤子上(底部朝上)」的簡易又多樣的蛋糕~!
這本書的作者在書裡只使用了4種基底麵糊(奶油麵糊、油麵糊、巧克力麵糊和起司麵糊)，再搭配5種不同的水果排列法(隨意排列、填滿空隙、環狀或放射狀、改變食材慣用切法和果皮果肉交互排開等)，選用各式各樣的水果，就衍伸製作出了超多樣的「翻轉蛋糕」(英文稱作"upside-down cake")XDD
對簡易蛋糕有興趣的讀者們，推薦大家去閱讀這本書喔~!如果想看看翻轉蛋糕的可口大圖，也歡迎閱讀看看^_^
*謝謝您今天的閱讀，我們的文章就到這裡結束囉XD我們下次再見，掰掰~!
若是本篇文章對您有幫助，歡迎您分享給其他好友，或是點閱其他本站更多文章↓↓
(也歡迎您動動手指點選我部落格內的廣告，幫助我每日增加NT$3-5元的廣告分潤收入喔^_^謝謝每一位讀者~(鞠躬))
**歡迎您透過下列網址前往TAAZE讀冊平台購買此書**
**這將會幫助我獲得該書售價1%至2%的分潤**
**感謝您閱讀到這裡，祝福您有美好的一天，謝謝您😊~**
**TAAZE平台販售之二手書、新書皆可**
文章標籤
全站熱搜
留言列表
SDGs專區 (5)